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品牌推荐

  • 品牌名称:渔飘飘纸上烤鱼
  • 品牌特色:烤鱼
  • 经营范围:纸上烤鱼 秘制烤鱼 渔飘飘 烤鱼
  • 发 源 地:国内
  • 加盟区域:全国
  • 投资金额:8万起
  • 投资热度:★★★★★
  • 品牌介绍
  • 投资费用
  • 利润分析
  • 品牌历程

 鱼,富含高蛋白、无机盐、维生素,吃鱼可以清心明目、养胃健脾。自古以来鱼的吃法成千 上万种,而烤鱼就是其中最受欢迎的吃法之一。

渔飘飘纸上烤鱼,传承并改良了古典烤鱼的秘制配方,加以现代纸包烤鱼的方法,将烤鱼的 艺术发挥的淋漓尽致,做到了既保持烤鱼的色、香、味,同时保留了鱼肉的营养,是美味与 营养兼得的上品好鱼。在配方上,新萄京赌场餐饮研发团队历时两年,经1000多小时反复的探索 调整,最终完成了这个具有十余种口味的金牌项目,同时新葡亰496net还为这个项目定制了先进的炭 火烤鱼炉!这个烤鱼炉的新式设计使烤鱼过程中鱼身上的油和水不会滴到炭火上产生大量油 烟,而木炭燃烧产生的烟会聚集在炉腔内,经烤鱼炉的排烟管排出室外。这样烤出来的鱼没 有传统碳架烤鱼的重油、重烟,锁住了鱼的营养,使鱼肉更加鲜嫩。 

渔飘飘纸上烤鱼

鱼从烤炉里拿出来,再放到桌上的锅里配汤煮,这种吃法和十五世纪出现且一直火热至今的 铁板烧美食不谋而合,且有过之而无不及。那么这样的烤鱼味道如何呢,渔飘飘纸上烤鱼是 将各色调料与鱼包于锡纸内烤,使咸味、香味、辣味与鱼肉完美的融合在一起,同时在煮的 时候又加入特制调料,使鱼肉入口即酥,质感轻盈,鲜美异常,再轻轻嚼动,香辣随即绽放, 萦绕于舌尖,使人难以忘怀。

渔飘飘纸上烤鱼

如今,这个美食项目在新萄京赌场餐饮管理团队的运营下已经在全国多地都有了加盟商,这些店在 当地也是广受好评,生意火爆。这样一个优质的项目,只需数万元即可加入,总部会对各合 作商进行全方位的支持,关注经营的每一个细节,并制定营销方案,同时在各媒体投入广告, 提升知名度,为合作商带去客户。渔飘飘纸上烤鱼,是您理想的加盟选择。。

1、单店政策

投资店型 子爵店伯爵店侯爵店公爵店
店型规模 40 ~ 60 m260 ~ 90 m2 90 ~ 120 m2120 ~ 150 m2
服 务 费 8.98 万元15.98 万元18.98 万元22.98 万元
管 理 费 10 元/天20 元/天30 元/天30 元/天
保 证 金 1.0 万元1.5 万元1.5 万元2.0 万元
技术培训 2 人3 人4 人4 人
设计资质 设计师设计师高级设计师高级设计师
驻店督导 支持支持支持支持
新品更新 2 款/季3 款/季4 款/季5 款/季
分店资格 1 间子爵店
产品系列 烤鱼系列
渔飘飘系列
纸上烤鱼系列
秘制烤鱼系列
子爵店所有产品
烤鱼系列
烤鱼系列
纸上烤鱼系列
秘制烤鱼系列
伯爵店所有产品
烤鱼系列
烤鱼系列
纸上烤鱼系列
秘制烤鱼系列
候爵店所有产品
烤鱼系列
烤鱼系列
纸上烤鱼系列
秘制烤鱼系列
赠送设备 根据店型等级赠送不同规格和数量的生产设备
生产工具 根据店型等级赠送不同套装的生产工具

2、代理政策

代理名称 特级代理一级代理二级代理三级代理
代理区域 北上广深的一个区一线城市的一个区二线城市的一个区县(县级市)全域
代 理 费 68.98 万元46.98 万元39.98 万元22.98 万元
管 理 费 100 元/天70 元/天60 元/天40 元/天
保 证 金 4 万元4 万元3 万元2 万元
配送店型侯爵店伯爵店伯爵店子爵店
利润分析
投资店型 子爵店伯爵店侯爵店公爵店
店型规模 40 ~ 60 m260 ~ 90 m290 ~ 120 m2120 ~ 150 m2
客流量(天) 150260380600
人均消费(元) 20202020
营业额(万元/月) 915.622.836
材料成本(万元/月) 1.83.124.567.2
员工工资(万元/月) 1.01.31.61.9
水电杂费(万元/月) 0.350.550.651.3
店铺租金(万元/月) 0.81.83.13.5
总成本(万元/月) 3.96.729.8613.8
月利润(万元) 5.18.812.9422.2
年利润(万元) 61.2110.2155.3266.4

  相传,一穷书生进京赶考,一路上遭遇贼寇打劫,使他身无分文,非常饥饿的他,碍于面子,并没有乞讨。于是,在途中饿倒了,在路边昏昏沉睡。外出上山砍柴的一对父女发现了他,并把他救回了家,他们是渔民,靠打渔为生。家里除了很少的粮食,就是打来的鱼。每天姑娘会把父亲打来的鱼到集市上去卖了钱换米回来。他们看到书生应该是饥饿导致的昏迷,又没有钱去请大夫,只好做顿饭给他吃,姑娘把打来的鲫鱼杀好清洗干净,放入各种调料在鱼腹中,捆绑好在香茅草上烤,一边烤,一边散发出香味,书生在浓郁的烤鱼香味中渐渐醒过来了,他看着周围仿佛如梦一般。父女俩救了书生,书生却因为时间耽搁没有赶上考试。但是书生为这对父女做了一文:烤鱼赋。书生觉得这么美味的烤鱼应该发扬光大,流传下去。烤鱼赋一文贴出后,人们根据烤鱼赋知道了烤鱼的做法。

       自此,烤鱼在民间相继流传下来。如今,烤鱼店越开越多,市场的竞争也变得更加的激烈,各家烤鱼店在烤鱼的方式上也是别出心裁,为了将烤鱼烹饪技艺继续发扬光大,渔飘飘“纸上烤鱼”在继承传统的基础上,依托市场不断发展,将独树一帜的烹饪技艺和独具一格的经营理念相得益彰。在目前多样化的烤鱼方式中,渔飘飘“纸上烤鱼”烤制方法新颖独特,口味绝佳,给人耳目一新的感觉,很多人没有听说过,更没有体验过。这渔飘飘“纸上烤鱼”,它与传统的炭火烤鱼还真的是不一样,不管是从选取原料的角度还是从烹饪方法的角度而言,渔飘飘烤鱼都达到了很高的水准。从精选江团鱼到草鱼,从清江鱼到鲶鱼,种类繁多,消费者可以根据自己的喜好自由选择。渔飘飘“纸上烤鱼”正是在传承传统的基础上,借鉴了火锅与烧烤的优点,搭配上精心调制的风味配料,更是别出心裁的用烤鱼专用纸,不仅干净卫生,更是最大程度的保留了鱼的营养和鲜味,烹制出老少咸宜的经典美味!

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