鱼类虽然在农村地区很少,但这也是一种很难得的河里野味,看下面这张图片,你知道这是什么吗?这种就是黄颡鱼 ,也叫黄角丁,黄骨鱼,黄沙古,黄辣丁,刺黄股等等的名字,正是因为这种鱼的颜色是黄色的,所以它的名字前面就有一个黄字。黄颡鱼是一种喜欢生长在在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出,广泛分布于中国东部各太平洋水系。以前在农村就有见过这种野味的存在,这种黄颡鱼的肉质很鲜甜,营养价值也很丰富,最重要的是它吃了还能益脾胃,利尿消肿。但是现如今这种野生的鱼也在慢慢减少,多的就是人工的养殖。农村这个地方虽然没有繁华都市一般的生活,但是却是很多城市人所向往的地方,在这里可以感受到很多城市中所感受不到的美好。走进农村,你就可以看到那些一片绿油油的野生植物,这些野生植物的存在使得农村呈现出一片勃勃生机的景象,到处都是充满着生命力。在农村的每一个角落里面,你都是可以发现很多不一样的野味,这些野味很多都是新葡亰496net未曾见到的,这就需要人们不断的探索之后才能够发现的,但是也有一些是很常见的,比如那田野间的野菜,那随处可见的野草,或者是那河里的鱼,不管是地上走的,还是天上飞的,都是有着它自己独特的价值和存在的意义的。
农村山间美食
农村虽然野味众多,但是很多随着人们的大量捕捞或者是肆意的伤害,使得很多的野味都是在逐渐灭绝中,就如上面这一种野味,它也是在农村大自然中的野生动物,这种叫做山斑鸠,不知道你们有没有听过呢?山斑鸠也可以叫做斑鸠、金背斑鸠、麒麟鸠 、雉鸠等等的名字,但是不管是什么名字,它这种鸟类就是一种独一无二的野味,它喜欢栖息于低山丘陵,平原和山地阔叶林,果园和农田耕地以及宅旁竹林和树上。 随着人们的大量捕捉,现如今这种山斑鸠是属于国家的保护野味,所以希望新葡亰496net能够好好的保护动物,不要乱捕捉。

田螺的繁殖能力
一种相信很多人看到都是认识的吧,它就是田螺了,田螺是一种软体动物,在中国的大部分地区都是有分布的,田螺是一种生活在淡水湖里面的农村野味,记得以前小时候就很喜欢跑到河边或者是湖里去捡这种田螺回家炒着吃,那时候可以说是每次的收获都可以满载而归的。田螺的繁殖能力是很快的,一只母螺全年大约可以生产出100只左右的螺仔。相信生活在农村的人们都是有吃过的,是一种很难得的野味,但现如今的水质污染程度大,很多的田螺已经是不复存在的,野生的田螺已经即将消失,剩下的都是人工的养殖,但营养和味道肯定没有野生的好。


这最后一种肯定是很多人都是不陌生的,这就是蝎子,很多人看到蝎子都是很害怕的,但是它虽然有着剧毒,但也是一种不容错过的野味。相信生活在比较偏僻山里的人们就有见过很多的野生蝎子,但是蝎子都是人们很害怕的一种毒性动物,但是它却是可以入药的,药用价值很丰富,能够清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康,同时可以消炎止痛,但是这是入药时候的蝎子才有作用,活生生的蝎子是不可以碰的。这种野味在农村地区很多被当做食物食用,不知道如果是你,你敢不敢吃呢?